【资料图】
#每个人心中都有一座家山
家乡最有特色的风味就是猪血丸子。每年过年前,家人们用猪血和豆腐一起拍成大丸子,晾干,熏制成黑乎乎一团,等到过年、拜年用来招待客人。家人围坐,齐齐整整,一起做猪血丸子话团圆,这样的画面是我心中最好的年。
潇湘晨报记者伍婷婷
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家乡最有特色的风味就是猪血丸子。每年过年前,家人们用猪血和豆腐一起拍成大丸子,晾干,熏制成黑乎乎一团,等到过年、拜年用来招待客人。家人围坐,齐齐整整,一起做猪血丸子话团圆,这样的画面是我心中最好的年。
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