海带是动物还是植物

海带是植物，海带一种常见的生物，生活在海洋之中，在日常生活中经常能见到，市场上就能够见到很多海带。从分类来看，植物和动物是两个大类的总称，这两类之中又各自包含很多品种。海带则属于植物的范畴，不属于动物。具体来看，海带属于藻类植物这个小类。藻类植物都有一些共同的特征，海带也符合这些特征。比如藻类植物大部分都是生活在水中的，海带也生活在海洋之中;再比如藻类植物基本都能进行光合作用，可以凭借自身产生有机物，海带也是如此。

海带煮多久可以熟

一般没有泡发的海带,放在高压锅里煮煮十五分钟即可熟透,泡发过的海带一般煮五分钟即可食用。