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西湖龙井是中国十大名茶之一，具有以下品质特点：1. 视觉特点：西湖龙井茶叶条索修长，呈现出深绿色，色泽鲜亮，有光泽。2. 香气特点：西湖龙井茶香高长，茶叶散发出清新而且持久的花果香气，具有独特的焦香特点。3. 口感特点：西湖龙井茶汤色绿亮，清澈透明，口感醇厚，有鲜爽的滋味和持久的甘甜。4. 叶底特点：西湖龙井茶叶展开后，叶底嫩绿色，整齐划一，柔软光滑，叶片质地薄而嫩。5. 茶汤保温性：西湖龙井能够保持茶汤的热度，喝起来口感顺滑。6. 泡茶多泡可以延伸味道：西湖龙井茶叶多泡时，茶汤的味道渐渐变化，茶香油润随泡次增多而逐渐释放，味道更趋浓厚。总体而言，西湖龙井茶以其独特的香气，醇厚的口感以及持久的甘甜受到了广大茶友们的喜爱。