10月25日至27日，为期三天的首届2024中国(邱县)优质民族食品交易会在邱县举办。据悉，展会现场签约金额超31.43亿元，线下参观人数突破6万余人次，达成19项采购和合作协议。

首届2024中国(邱县)优质民族食品交易会由中国民族贸易促进会、陕西省清真食品商会共同主办，邯郸市食品行业协会协办，邱县食品行业协会承办，全方位展示国际国内优质民族食品产业发展前沿成果，来自全球6个国家和国内28个省(区、市)的400余家企业参展，展区分为牛羊肉、名优食品、食品机械等五大主题展区，众多采购商到会洽谈对接。

中国民族贸易促进会副会长杨子谦介绍，此次交易会充分展示了我国民贸民品产业的丰硕成果，吸引全国各地采购商前来洽谈合作，给食品的供应商和食品的采购商搭建了非常好的平台，极大地推动了民贸民品产业的创新发展，有力促进了民族团结与经济繁荣。

民族食品是本次交易会的主题之一，来自宁夏、新疆、甘肃等地的酥油茶、芝麻酱、肉干、肉肠等产品，味道纯真，口感良好。现场身着各类民族服饰的舞蹈演员进行了民族舞蹈表演，众多群众前来围观。同时，在食品机械展区，各类工艺先进的现代化生产设备无不展示着新技术的科技魅力，让人们大开眼界。

邱县作为东道主，不仅是华北地区典型的农业县，更是“全国食品工业强县”，展出了丰富多样的农特产品和工业美食产品。不少消费者和采购商在交易会现场了解邱县的“四大派系”美食，来自北京食品企业的糖果、锅巴，天津食品企业的益生菌，广东食品企业的苏打饼干、糕点，还有来自福建食品企业的干果、蜜饯等，众多美食令人赞不绝口。

为了让本次交易会顺利进行，作为承办地，邱县对所有的参展商和采购商均提供免费车辆、食宿和展位。为了能及时解决他们的困难，邱县还实行一对一的精准服务，组织全县各部门工作人员和志愿者及时跟进并帮办。针对少数民族参展商，邱县提前安排了特色民族餐，让少数民族同胞在他乡也能有到家的感觉。

交易会搭台，合作谋发展。本次交易会，牛羊肉仓储加工一体化项目等7个项目与邱县达成合作意向并签约，总投资额达19.78亿元。同时，交易会还促成了来自陕西、河南、上海、深圳等地的24家参展商、采购商签订了《意向项目合作协议》《意向采购协议》。

据了解，邱县将以本次交易会为契机，积极完善鲲鹏国际会展中心各项功能，加强当地食品网批基地建设，以食品产业裂变发展为方向，以到2026年食品产业集群营收额达200亿元为目标，强化招商引资，持续优化营商环境，擦亮“全国食品工业强县”金字招牌，让食品企业占规模以上企业产值比重突破60%，成为全县第一主导产业。(记者韩晓寒 张隽 孟维仑)