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大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于羊肉火锅的做法及配料，羊肉火锅的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、锅底料是自制的老汤，小孩子不吃辣，所以我没有放任何火锅底料。

2、暂时吃火锅，羊肉最方便滋补，特别适合冬天吃。温补脾胃、肝肾、气血经络，保护胃黏膜，所以脾胃虚弱、身体虚弱的人可以多吃羊肉。

3、莴笋特别适合火锅，口感酥脆，营养丰富。羊肉性温，经常吃容易上火。所以，可以吃羊肉配一些凉性的蔬菜。既能起到降温、解毒、去火的作用，又能达到羊肉的滋补效果。

4、菠菜也是家人最爱吃的食物，无聊又提神。

5、杏鲍菇炒火锅口感非常滑，营养更丰富。

6、是夏天自己摘的蘑菇丁，水煮冷冻。冬天吃起来特别好，好吃又有营养。

7、红薯是我家最喜欢的配菜。每次吃火锅，既是主食，也是菜。因为有了它，连面条都省了，吃起来又甜又糯，蘸芝麻酱吃起来特别香。

以上就是羊肉火锅的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。